La sequía preocupa a los ganaderos que se preparan para afrontar un otoño más cálido y seco de lo habitual

La 46 edición del Concurso – Subasta Nacional de Ganado Vacuno Selecto congregará a 90 cabezas de ganado

Del 2 al 7 de septiembre, Carne de Ávila y la Real Asociación Española de Raza Avileña Negra – Ibérica participan en el certamen

En verano hay que tener muchísimo cuidado con la carne de vacuno. Las altas temperaturas pueden provocar que se corrompa. Aquí te damos una serie de consejos para su conservación

Piezas de ternera perfectas para el verano, ideas fáciles que estabas esperando y platos para unas vacaciones para chuparse los dedos. ¡Descubre todas las recomendaciones!

La subasta de reposición de la Raza Avileña – Negra Ibérica tendrá lugar el próximo martes 26 de julio, a las 12:30 horas, en el Centro El Bonal

Esta IGP ofrecerá una degustación de hamburguesas el domingo 17 de julio, a la 1 de la tarde, en la plaza de España

El calor no es algo de lo que solo nosotros nos tengamos que proteger. ¿Cómo afecta a nuestras avileñas? Hoy te lo contamos

Las reses trashumantes han iniciado ya el camino hacia los pastos de la Sierra de Gredos, de los que partieron con el invierno

El Consejo Regulador de IGP Carne de Ávila publica las bases de la nueva edición del certamen, dirigida a los amantes de la fotografía, con la raza autóctona Avileña – Negra Ibérica como protagonista