Nuestra historia

Un cuarto de siglo, un presente avalado por la calidad,  y un gran futuro  por delante... LEER MÁS
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Restaurantes

Abierto por vacaciones: ¿Cómo comer bien fuera de casa?

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El buen tiempo y las vacaciones de verano siempre son un buen motivo para salir a comer o a cenar en buena compañía: con amigos o en familia. Los restaurantes con sello Carne de Ávila pueden ser la mejor opción a la hora de compartir buenos momentos en la época estival en compañía de los que más queremos. Ya estés trabajando, de vacaciones o seas un turista de paso te apetecerá disfrutar de la gastronomía. ¡Lo sabemos!

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Restaurantes

Lomo de Avileño con hongos y foie del restaurante El Almacén

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Más de veinte años llevan ya la cocinera Isidora Beotas y su marido, Julio Delgado, jefe de sala y experto sumiller, regentando uno de los mejores restaurantes de Ávila y de España. Sí, hablamos del restaurante El Almacén. Situado en la carretera de Salamanca nº 6 de la capital abulense, sorprende gratamente a las comensales con su excelente cocina y con sus espectaculares vistas de la Muralla.

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Noticias

Carne de Ávila asiste a la Feria Mayor de Navarredonda de Gredos

El próximo miércoles 26 de julio, Navarredonda de Gredos (Ávila) volverá a acoger una edición más de la Feria Mayor de Ganado de Santiago. Hablamos de una cita que, además de coincidir con las fiestas de este municipio abulense, es una de las más antiguas de España. Y no sólo eso. También es una de las ferias más importantes de España en lo que respecta a la raza de vacuno.

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Noticias

Carne de Ávila presenta sus nuevos vídeos para promocionar su calidad

Carne de Ávila ha presentado esta semana un total de cuatro vídeos promocionales en los que a través de cuatro personajes de verdad, acerca al público la realidad de trabajar con esta marca de prestigio. Cada uno, desde su propia experiencia. Cuatro visiones diferentes pero que coinciden en señalar sus numerosas cualidades y beneficios. Y lo más importante, por qué confían en nosotros.

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Noticias

La Trashumancia de Raza Avileña celebra su reciente distinción patrimonial en el Puerto del Pico

Eduardo Mayorga Sánchez. Montesas oteando la trashumancia

Nueva edición de la Trashumancia de la Raza Avileña- Negra Ibérica. Este año alcanzamos la cita número 15, aunque no es una cita cualquiera. ¿El motivo? El pasado mes de abril, esta tradición ganadera fue declarada Manifestación Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial por el Gobierno, a propuesta del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

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Noticias

Carne de Ávila anuncia el estreno de una serie de vídeos promocionales

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La marca de calidad y prestigio apuesta por la publicidad 3.0

Carne de Ávila lanzará en los próximos días un total de cuatro vídeos con el objetivo de acercar, mediante personajes de verdad, una experiencia completa de lo que significa y supone confiar en este producto. Se trata de un formato de publicidad más personalizado, más visual, y ajustado a las necesidades particulares de cada consumidor. Y con el que se persigue, en concreto, captar la atención del público joven.

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Noticias

La importante labor de los carniceros

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La RAE lo define como “persona que vende carne” pero, desde Carne de Ávila, sabemos que la definición de carnicero, aplicada a profesión,  se queda más que corta, porque la labor que desempeñan va mucho más allá. Los carniceros no sólo se encargan de la venta de la carne, también son los responsables de otras muchas cuestiones.

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