Calabacín relleno de Carne de Ávila picada
Lo sano no tiene que estar reñido con lo sabroso. Si no que se lo pregunten a este plato. Una receta que te va a encantar, incluso si lo verde no es lo tuyo.
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Read moreEl paso de la borrasca Filomena ha dejado un abundante manto blanco en buena parte de la península. Imágenes sorprendentes, de gran belleza, pero que también han traído consigo más de una situación complicada en el campo
Read more¿Quieres sorprender a esa persona especial que es una apasionada de la carne? ¡Desde Carne de Ávila te ayudamos a acertar!
Read moreLa hora del canapé es quizás la más divertida de la cena. Ahí van 5 recetas con Carne de Ávila muy resultonas…
Read more¿Estás buscando el regalo perfecto para estas navidades tan atípicas? ¡Deja de buscar! Si quieres impresionar a esa persona tan especial, tu elección no puede ser otra: regala Carne de Ávila
Read moreLa iniciativa en la que participa IGP Carne de Ávila pretende acercar a los consumidores las ventajas de consumir productos agroalimentarios con sellos de calidad
Read moreSi eres un cocinillas, igual te estás planteando que es un buen momento para realizar un curso gastronómico ahora que a lo mejor tienes más tiempo. ¡Te proponemos uno con sello IGP Carne de Ávila sin salir de casa!
Read moreLas nuevas medidas de restricción de movilidad han cambiado los planes de muchos. Pero tranquilos, ¡también hay buenas noticias! Si hay algo de lo que todavía nos dejan disfrutar en provincias como Ávila, es de nuestra maravillosa gastronomía. Y, en concreto, ¡de nuestra deliciosa Carne de Ávila!
Read moreEl Covid-19 está teniendo repercusiones en el mercado de la carne de vacuno en España. Eso es una realidad. Hoy, el secretario de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Avila, Pedro Herraiz, desgrana cuál es la situación del sector y su evolución ante la pandemia.
Read moreEl evento se llevará a cabo este sábado 21 de noviembre, a partir de las 12:00 del mediodía, en el Mercado de Ganados de la localidad cacerereña
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