Nuestras vacas avileñas vuelven a demostrar, en esta época del año, que se adaptan bastante bien a las condiciones invernales

La IGP acudirá a la 43 edición de la Feria Internacional de Turismo, que se celebra del 18 al 22 de enero en el recinto ferial de IFEMA en Madrid, y que regresa con fuerza

La IGP ha valorado el esfuerzo realizado por los ganaderos y las industrias por permanecer en el mercado a pesar de la situación de incertidumbre económica

Para ser anfitrión de primera no es necesario pasarse días enteros en la cocina. Hoy te damos 5 ejemplos con sello IGP Carne de Ávila para triunfar

Complacer todos los gustos es difícil, pero no imposible. Aquí, se presentan 7 ideas infalibles con ternera avileña para acertar de pleno

¿Os gusta probar platos tradicionales allí donde vais? Si sois de los que os gusta conocer la gastronomía típica de cada lugar, hoy os mostramos 5 platos para elegir si viajáis a alguno de estos países

La Indicación Geográfica Protegida recogió, el pasado 28 de noviembre, en el Espacio 23 de Madrid, este galardón 100 por 100 ORIGEN

La Asociación de Criadores de Raza Avileña – Negra Ibérica y la IGP Carne de Ávila se mostraron muy satisfechas de su participación en la 38 edición de esta muestra trujillana

El certamen agroganadero, que se desarrollará del 17 al 20 de noviembre, contará con 70 cabezas de ganado de Avileña – Negra Ibérica