La Asociación de Criadores de Raza Avileña – Negra Ibérica festejará su 50 aniversario con una gran gala el próximo lunes 20 de septiembre
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La Asociación de Criadores de Raza Avileña – Negra Ibérica, que este año cumple medio siglo de vida, sigue apostando por dar un impulso a las actividades más importantes
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Tras el parón pandémico, la Feria Salamaq regresa a la ‘normalidad’. Y la Asociación de Raza Avileña – Negra Ibérica no ha dudado en sumarse a esta nueva convocatoria
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La tapilla de IGP Carne de Ávila es una de las piezas más nobles. Es una carne muy tierna y jugosa en cualquiera de las formas que se prepare.
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¿Quieres aprender a preparar un buen solomillo de ternera a la plancha? En Vacacool te mostramos algunas claves para conseguirlo y los errores que debes evitar
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Ante los incendios que asolan la provincia de Ávila, la IGP Carne de Ávila hace llegar su apoyo a todos los afectados
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El verano invita a comer fuera de casa, a hacer planes al aire libre. Desde Carne de Ávila te proponemos ideas infalibles y sencillas para un pícnic perfecto
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Aumentar la calidad de la carne, ofrecer más variedad en el mercado y contribuir a la rentabilidad de las explotaciones ganaderas ha sido el principal objetivo de este proyecto de investigación
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Si eres fanático de la buena comida y, además, te gusta sorprender a tus invitados, ¡esta pieza es ideal! Resultona, vistosa y fácil de preparar. ¡Elige un tournedó de Carne de Ávila e impresionarás!
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Hoy te traemos una receta fácil y riquísima para toda la familia: tortilla de patata con Carne de Ávila picada.
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