Calabacín relleno de Carne de Ávila picada
Lo sano no tiene que estar reñido con lo sabroso. Si no que se lo pregunten a este plato. Una receta que te va a encantar, incluso si lo verde no es lo tuyo.
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Las dos caras de Filomena
El paso de la borrasca Filomena ha dejado un abundante manto blanco en buena parte de la península. Imágenes sorprendentes, de gran belleza, pero que también han traído consigo más de una situación complicada en el campo
Read moreRegalos que un auténtico amante de la carne quiere por Reyes
¿Quieres sorprender a esa persona especial que es una apasionada de la carne? ¡Desde Carne de Ávila te ayudamos a acertar!
Read more5 recetas de canapés con Carne de Ávila para la cena de Nochevieja
La hora del canapé es quizás la más divertida de la cena. Ahí van 5 recetas con Carne de Ávila muy resultonas…
Read more5 ideas para regalos de última hora con sello Carne de Ávila
¿Estás buscando el regalo perfecto para estas navidades tan atípicas? ¡Deja de buscar! Si quieres impresionar a esa persona tan especial, tu elección no puede ser otra: regala Carne de Ávila
Read moreCarne de Ávila promociona su producto dentro de la nueva campaña de Origen España “Abre los ojos. ¡Disfruta!”
La iniciativa en la que participa IGP Carne de Ávila pretende acercar a los consumidores las ventajas de consumir productos agroalimentarios con sellos de calidad
Read moreAprende a cocinar un delicioso solomillo de Carne de Ávila en un curso gastronómico vía Zoom
Si eres un cocinillas, igual te estás planteando que es un buen momento para realizar un curso gastronómico ahora que a lo mejor tienes más tiempo. ¡Te proponemos uno con sello IGP Carne de Ávila sin salir de casa!
Read moreUn puente para disfrutar de la mejor carne del mundo
Las nuevas medidas de restricción de movilidad han cambiado los planes de muchos. Pero tranquilos, ¡también hay buenas noticias! Si hay algo de lo que todavía nos dejan disfrutar en provincias como Ávila, es de nuestra maravillosa gastronomía. Y, en concreto, ¡de nuestra deliciosa Carne de Ávila!
Read more“El sector del vacuno echa de menos no poder contar con ayudas específicas”
El Covid-19 está teniendo repercusiones en el mercado de la carne de vacuno en España. Eso es una realidad. Hoy, el secretario de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Avila, Pedro Herraiz, desgrana cuál es la situación del sector y su evolución ante la pandemia.
Read moreTrujillo acoge este sábado una subasta presencial de Avileña – Negra Ibérica
El evento se llevará a cabo este sábado 21 de noviembre, a partir de las 12:00 del mediodía, en el Mercado de Ganados de la localidad cacerereña
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