Ante un otoño difícil
La sequía preocupa a los ganaderos que se preparan para afrontar un otoño más cálido y seco de lo habitual
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La Raza Avileña – Negra Ibérica celebra su Feria del 18 al 21 de septiembre
La 46 edición del Concurso – Subasta Nacional de Ganado Vacuno Selecto congregará a 90 cabezas de ganado
Read moreSi no pudiste reservar en verano en estos restaurantes, ahora es el momento
Este mes podrás sentarte en los restaurantes con sello Carne de Ávila que colgaban el cartel de completo en vacaciones
Read moreIGP Carne de Ávila y AECRANI acuden a una nueva edición de la Feria Salamaq
Del 2 al 7 de septiembre, Carne de Ávila y la Real Asociación Española de Raza Avileña Negra – Ibérica participan en el certamen
Read moreLos cuidados de la carne de vacuno en verano
En verano hay que tener muchísimo cuidado con la carne de vacuno. Las altas temperaturas pueden provocar que se corrompa. Aquí te damos una serie de consejos para su conservación
Read moreLos mejores platos de carne para el verano
Piezas de ternera perfectas para el verano, ideas fáciles que estabas esperando y platos para unas vacaciones para chuparse los dedos. ¡Descubre todas las recomendaciones!
Read moreTaco de Carne de Ávila al estilo mexicano de La Selva
Hoy nos adentramos en una selva algo distinta – el restaurante Selva Gastro – Cervecería- para descubrir uno de sus secretos: una de sus recetas con más éxito
Read moreCarne de Ávila en la Feria Mayor de Santiago en Navarredonda de Gredos
La subasta de reposición de la Raza Avileña – Negra Ibérica tendrá lugar el próximo martes 26 de julio, a las 12:30 horas, en el Centro El Bonal
Read moreCarne de Ávila, en la XII Feria del Piñón de El Hoyo de Pinares
Esta IGP ofrecerá una degustación de hamburguesas el domingo 17 de julio, a la 1 de la tarde, en la plaza de España
Read morePimientos del piquillo rellenos de ternera avileña
¿No dispones de tiempo para cocinar? Hoy te traemos una receta fácil y rápida. ¡Y deliciosa! Si te gustan los pimientos del piquillo, este plato con Carne de Ávila te va a encantar
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