Esta semana hemos conocido el nombre de los ganadores del Concurso Fotográfico de la Trashumancia 2017, que este año celebra su novena edición. Óscar Martín Díaz ha resultado ganador del primer premio por su fotografía  titulada “La última etapa” mientras que, la obra “152R”, de Enrique Jiménez Lastras se ha alzado con el segundo premio.

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Nuestra Carne de Ávila es un elemento muy importante de la pirámide alimenticia. ¿El motivo? Su alto contenido en vitaminas y sales minerales, que son de vital importancia para el organismo, entre las que se encuentran la vitamina B12, el zinc o el fósforo. Además, protege contra las infecciones y refuerza el sistema inmunitario.

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Nueva edición de la Trashumancia de la Raza Avileña- Negra Ibérica. Este año alcanzamos la cita número 15, aunque no es una cita cualquiera. ¿El motivo? El pasado mes de abril, esta tradición ganadera fue declarada Manifestación Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial por el Gobierno, a propuesta del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

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La marca de calidad y prestigio apuesta por la publicidad 3.0

Carne de Ávila lanzará en los próximos días un total de cuatro vídeos con el objetivo de acercar, mediante personajes de verdad, una experiencia completa de lo que significa y supone confiar en este producto. Se trata de un formato de publicidad más personalizado, más visual, y ajustado a las necesidades particulares de cada consumidor. Y con el que se persigue, en concreto, captar la atención del público joven.

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La RAE lo define como “persona que vende carne” pero, desde Carne de Ávila, sabemos que la definición de carnicero, aplicada a profesión,  se queda más que corta, porque la labor que desempeñan va mucho más allá. Los carniceros no sólo se encargan de la venta de la carne, también son los responsables de otras muchas cuestiones.

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