Category
The Happeny Bridge Irish Pub 3.0 participará en la tercera edición del Campeonato de España de Hamburguesas, que se celebra del 1 al 28 de febrero
Read more
Nuestra particular lista incluye 33 restaurantes que ofrecen, con sus propuestas, una oferta de calidad inigualable
Read more
Este mes podrás sentarte en los restaurantes con sello Carne de Ávila que colgaban el cartel de completo en vacaciones
Read more
Propuestas deliciosas es lo que han preparado muchos de los establecimientos que cuentan con este sello de calidad diferenciada
Read more
Te proponemos cinco hoteles perfectos para los amantes de la gastronomía y la tranquilidad. Todos ellos, con sello Carne de Ávila en sus restaurantes…
Read more
En la Avenida de Tenerife 23 de San Sebastián de los Reyes (Madrid) hay verdaderos tesoros gastronómicos. Algunos con sello de la IGP Carne de Ávila. Y para muestra un botón, o este taco de ternera avileña, que es mucho mejor.
Read more
Los restaurantes con sello IGP Carne de Ávila van volviendo poco a poco a la “nueva normalidad”.
Read more
Deliciosa receta la que hoy nos presenta el restaurante Montecarlo de Las Navas del Marqués (Ávila) con nuestra Carne de Ávila como protagonista. Han elegido una pieza exquisita para asar entera: la cadera. Un corte jugoso, con poca grasa y del que obtenemos filetes tiernos.
¿Conoces la entraña de Carne de Ávila? Es uno de los cortes más desconocidos a la hora de cocinar. Si aún no lo has probado, no sabes lo que te pierdes… ¡porque está riquísima! Además, es un corte clásico en la parrilla argentina, de ahí su nombre.
Frita, en rellenos, hamburguesas, filetes rusos, albóndigas, salsa boloñesa y, ¿por qué no para elaborar unos deliciosos nachos? Hoy la protagonista es la carne picada de ternera avileña gracias al restaurante Soul Kitchen de Ávila.
