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La IGP Carne de Ávila ha asistido al 10º Congreso de la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España), que se ha celebrado en el Teatro Ramos Carrión de Zamora del 13 al 15 de junio.
Los restaurantes de la red de Paradores de Turismo de España incorporarán en sus cartas los productos 100% raza autóctona, gracias al proyecto “Saborea una historia 100% nuestra”, durante todo el mes de junio.
La IGP Carne de Ávila estará presente en el VI Día del Valle Amblés, que se celebrará el sábado 2 de junio en la localidad abulense de Tornadizos.
La XIX Feria de Ganado, Agricultura y Artesanía de Villacastín (Segovia) ha contado, durante el fin de semana del 25 al 27 de mayo, con la presencia de la raza Avileña – Negra Ibérica.
Un año más, la Real Cabaña de Carreteros de Gredos ha vuelto a organizar su particular ruta. Se trata de una cita que tendrá lugar los días 18, 19 y 20 de mayo.
El restaurante Soul Kitchen de la capital abulense ha elegido nuestra Carne de Ávila para elaborar la tapa que ofrece durante todo el fin de semana, del 11 al 13 de mayo, y que acompañará al vino de Cebreros asignado, con motivo de la celebración del concurso de VinytÁvila.
Arranca una III edición de VinytÁvila, el concurso de Vinos y Tapas de Ávila, organizado por la Asociación de Vinos de Cebreros y establecimientos hosteleros de la capital. Un total de nueve bares y nueve vinos de Cebreros serán los que se disputen la distinción al mejor maridaje del 11 al 13 de mayo.
Carne de Ávila acudirá a la próxima edición del Salón de Gourmets de Madrid, que tendrá lugar del 7 al 10 de mayo en el recinto ferial de Ifema. Lo hará, como en anteriores ediciones, de la mano de Tierra de Sabor en el Pabellón 4 y en el stand 4F23.
La capital abulense acogerá, del 4 al 6 de mayo, la I Muestra Gastronómica de IGP Carne de Ávila. Se trata de una actividad enmarcada dentro del Año Jubilar Teresiano, que celebra la ciudad durante 2018. La iniciativa ha sido puesta en marcha por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Ávila junto a la IGP y en colaboración con la federación abulense de hosteleros.
El restaurante abulense Puerta del Alcázar vuelve a organizar, un año más, el reto de comer una hamburguesa, de casi 2 kilos de peso, de Carne de Ávila en un tiempo máximo de 35 minutos. Al desafío, que tendrá lugar el viernes 27 de abril, a las 9 de la noche, se enfrentarán un total de 20 personas, anteriormente inscritas.
