La XV Feria de Ganado Selecto y Agroalimentaria de El Barco de Ávila contará con la presencia de la raza autóctona Avileña-Negra Ibérica.

La Feria Ganadera de Cedrillas, la principal del sector en la provincia de Teruel, celebra su 127 edición durante el fin de semana del 4 al 6 de octubre. Y Carne de Ávila no ha querido faltar a esta cita anual imprescindible, más aún cuando se prevé que acuda un gran número de asistentes.

La raza autóctona Raza Avileña-Negra Ibérica acude, un año más, a la Feria Internacional de Zafra, que se celebra en el recinto ferial del 3 al 9 de octubre.

El secretario de la Asociación Española de Raza Avileña-Negra Ibérica, Pedro Herráiz, ha realizado un balance muy positivo de la 43 Feria, asegurando que a pesar de que “venimos de un mal año, el balance es más que satisfactorio”.

Un total de 17 ganaderías procedentes de Castilla y León, Madrid y Extremadura se darán cita este domingo 22 de septiembre en el recinto del Mercado de Ganado de Ávila. ¿El motivo? La celebración de la 43 Feria de Raza Avileña – Negra Ibérica, que se desarrollará hasta el miércoles 25 de septiembre.

¡Carne, cámara y acción! Si eres un apasionado de la carne, del 17 al 19 de septiembre no hagas planes. Tienes una cita con las mejores carnes del mundo en Feria de Madrid. La tercera edición de la Feria del Sector Cárnico Meat Attraction, organizada por Ifema y Anice te espera…

Preparados, listos, ya… ¡Porque el Mercado Medieval de Ávila va a comenzar! Tenemos ante nosotros todo un fin de semana por delante para disfrutar de la XXIII edición de unas jornadas que nos trasladan a esa época mágica de caballeros y doncellas…

La feria “Salamaq 2019” abrirá sus puertas del 5 al 9 de septiembre en la capital salmantina. Dado el éxito que tuvo el año pasado, la Asociación de la raza Avileña-Negra Ibérica y la IGP Carne de Ávila volverán a estar presentes en esta gran cita, que se ha convertido en un referente en España.

Viajar a las zonas rurales, desconectar y disfrutar de la naturaleza, es la mejor solución para salir de la rutina diaria. Desde Carne de Ávila te animamos a recorrer estos lugares y a apreciar sus montañas.

El verano es sinónimo de terrazas, de comer al aire libre, de tapear. Ya sea fuera o en casa. Y es a la hora de preparar estos pequeños bocados gastronómicos cuándo nos gustaría encontrar ideas fáciles y rápidas para sorprender a nuestra familia e invitados. Porque comer de picoteo siempre gusta a todo el mundo… ¡Nosotros podemos ayudarte! Carne de Ávila tiene las mejores ideas para que tus elaboraciones no resulten tan monótonas. Te presentamos nuestras 5 opciones favoritas:

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