Ya ha comenzado la Trashumancia
Las reses de avileña han iniciado ya su viaje de vuelta atravesando a pie varias provincias. Por delante, más de 250 kilómetros en busca de los pastos de verano
Las ganaderías de raza Avileña – Negra Ibérica ya han comenzado con su actividad de vuelta a los pastos de la Sierra de Gredos.
Más de 3.000 hacen el recorrido a pie durante todo el mes de junio siguiendo una tradición milenaria considerada ya patrimonio cultural inmaterial.
Tanto ganaderos como animales se enfrentan a jornadas muy duras. Caminan entre las dehesas de Extremadura y Castilla – La Mancha y las sierras de la provincia de Ávila.
Además, hay que destacar que, este año, la vuelta a la Sierra es muy esperada por la terrible sequía. Por sus consecuencias directas de falta de pastos, escasez de suministros de agua, sufrida durante la presente primavera, los ganaderos han tenido que suministrar a los animales alimentación suplementaria y agua antes de lo habitual
Como suele ser habitual, el desplazamiento del ganado a las fincas se realiza fundamentalmente durante este mes de junio. Estas fechas están determinadas en cada municipio por la apertura de los pastos comunales.
La apertura de estos pastos en el Puerto del Pico generalmente se realiza el día 24 de junio (festividad de San Juan); de ahí que los dos primeros grupos sean los que sumen mayor número de cabezas de ganado.
El resto de las reses, hasta llegar a 20.000, regresarán a los pastos de sierra en camiones.
¡Mucho ánimo a todos y buen viaje!
¿Quieres seguir la trashumancia de nuestras avileñas? Pues lo tienes fácil. Porque a través de las redes sociales de la IGP Carne de Ávila y la Real Asociación de Criadores de Raza Avileña – Negra Ibérica se retransmite el camino realizado.
¿El objetivo? El afán de mantener el espíritu y las ganas de disfrutar lo que supone esta actividad, tan tradicional y tan arraigada en nuestra cultura.
Para ello, se han diseñado varias visualizaciones de la evolución del recorrido, mostrando los trabajos diarios de los ganaderos, las imágenes del recorrido y la actividad trashumante.
CONCURSO FOTOGRÁFICO
Del mismo modo, ya se ha abierto el plazo para presentar imágenes al XV Concurso Fotográfico de Trashumancia.
Los participantes podrán hacer fotos sobre las actividades vinculadas a la jornada: subida de las vacas por la cañada, paisajes, actividades desarrolladas durante la jornada, etc.
Las fotografías del concurso se efectuarán del 15 al 30 de junio, jornadas de trashumancia. Podrán enviarse por correo electrónico a la siguiente dirección: concurso@carnedeavila.org, indicando los datos del participante. Es decir, nombre, dirección, teléfono, temática y autorización para formar parte de la exposición de trashumancia.
Los premios consisten en una colección de libros y material de fotografía y de trashumancia, valorados en 500 euros el primero y 300 euros el segundo. Los premios se entregarán en septiembre con motivo de la feria de ganado avileño.
El jurado estará formado por representantes de la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña – Negra Ibérica (Aecrani), por técnicos de la asociación y de la IGP Carne de Ávila.
El ganador se dará a conocer el jueves 7 de julio. Los premios se entregarán en septiembre, durante la celebración de la Feria de Ávila.
Las fotografías participantes se sumarán a las imágenes que se proyecten en la exposición itinerante “Trashumancia viva”, siempre cuando se cuente con la autorización de los autores.
¡Anímate y participa!
