La Raza Avileña – Negra Ibérica celebra la 40 edición de su Concurso-Subasta nacional
Ya está todo preparado para que, del 25 al 28 de septiembre, la Asociación de la raza Avileña – Negra Ibérica celebre el 40 aniversario de su Concurso- Subasta.
Se trata de un evento de gran importancia y trascendencia no sólo para este colectivo y sus ganaderos, también para la IGP Carne de Ávila por su activa presencia durante los actos programados.
La inauguración está prevista para el domingo 25 de septiembre, a las 13:00 horas, en el Mercado de Ganados. Un total de 144 cabezas procedentes de 17 ganaderías y 4 comunidades autónomas (Castilla y León, Castilla-La Mancha, Madrid y Extremadura) se darán cita en este recinto.
El lunes 26 de septiembre será el día elegido para la calificación del ganado de subasta y para la actuación del jurado del Concurso Morfológico.
Asimismo, el martes 27 de septiembre se desarrollará una jornada técnica, que estará coordinada por SAT Vacuno Avileño de Calidad, la Comercializadora de vacuno avileño s.coop. y la Asociación. Durante el encuentro se presentarán proyectos de innovación (IDi’s) en los que participa la raza y “Cordel”, la herramienta informática de gestión para el ganadero. Así como otro en el que se debatirá sobre si “¿Se puede mejorar la fertilidad de la raza Avileña-Negra Ibérica? Al término del mismo, alrededor de las 13.30 horas, se presentará la reedición del libro “La raza bovina Avileña- Negra Ibérica”, emblema de la ganadería extensiva y trashumante. El libro, obra de D. Antonio Sánchez Belda, fue editado en 1983 por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y ha sido reeditado para la celebración de este 40 aniversario de la Feria. Al acto acudirán diversas autoridades del citado Ministerio así como del Ayuntamiento de Ávila, la Diputación de Ávila, Castilla y León, Extremadura y la Comunidad de Madrid.
Ese mismo día, a partir de las 18.00 horas, los asistentes también podrán disfrutar del Show Cooking infantil que se celebrará de la mano de Ávila Auténtica -marca de garantía de la Diputación de Ávila- y de la IGP Carne de Ávila.
El miércoles 28 de septiembre, a las 11.00 horas, tendrá lugar la entrega de premios del Concurso Morfológico y de los Premios del Concurso Fotográfico Jornadas de la Trashumancia 2016 -fallados el pasado mes de julio y que recogerán Marie Falda y Eduardo Mayorga-, y del concurso infantil “Conoce tu raza”, así como la entrega del galardón vetón en conmemoración de estos 40 años celebrando la Feria en Ávila.
El broche final a estos tres días de celebración lo pondrá la subasta nacional (de sementales y reproductoras de la Raza) a las 11.45 horas, que contará con 130 ejemplares- 20 machos y 73 hembras. No faltará un cóctel a las 14.00 horas para despedir esta 40 edición.
Convocatoria Concurso de pintura infantil “Conoce tu raza”
Durante la presente edición, se convoca el noveno concurso de pintura infantil “Conoce tu raza”. Los trabajos presentados por los niños serán premiados teniendo en cuenta su originalidad a la hora de interpretar la raza Avileña- Negra Ibérica desde el punto de vista infantil. El premio consiste en 200 euros para el ganador y se dará a conocer el próximo miércoles 28 de septiembre a las 11.25 horas.
A continuación os detallamos el programa al completo por si no queréis perderos ninguna de las actividades. ¡Os esperamos!
40 ANIVERSARIO CONCURSO SUBASTA NACIONAL RAZA AVILEÑA- NEGRA IBÉRICA
Programa
SÁBADO 24/9
Recepción de ganado
DOMINGO 25/9
13:00h. Inauguración oficial.
Visita a la feria.
17:00h. Concurso pintura infantil “Conoce tu raza”
Retrospectiva (durante toda la feria):
Exposición fotográfica Jornadas Trashumancia.
Exposición dibujos ganadores “Conoce tu raza”
Vídeo Conmemorativo XL Feria Ávila
LUNES 26/9
10:00h. Calificación del ganado de subasta. / Actuación del jurado del Concurso Morfológico.
MARTES 27/9
Presentación de Listas de Subastas.
Presentación de Premios del Concurso Morfológico
10:30h. Presentación “CORDEL”, programa informático
11.00h. Presentación IDi 3050. “Búsqueda de conservantes naturales y alternatia de encases para procesados de carne de calidad diferenciada”.
12:00h. Presentación IDi 1859 “Mejora de la fertilidad y nuevas técnicas reproductivas de dos razas autóctonas en extensivo.
13:30h. Presentación reedición libro “Raza Bovina Avileña-Negra Ibérica”.
18:00h. Show cooking infantil: maridaje de productos Ávila Auténtica con Carne de Ávila
MIÉRCOLES 28/9
11.00h. Entrega de premios del Concurso Morfológico.
11.25h. Entrega de Premios del Concurso Fotográfico y Dibujo Infantil.
11.30h. Entrega Galardón Vetón.
11.45h. Subasta de Ganado.
14.00h. Cóctel XL Feria de Ávila: “Carne de Ávila”. Logotipo Raza Autóctona A.N.I
