Carne de Ávila participa en la I edición de Las Catas del Arcón en Madrid
Ya está todo preparado para que arranque la I edición de Las Catas del Arcón en Madrid. Se trata de un evento pionero y único en su género que registrará un lleno absoluto. ¿El motivo? ¡Las localidades se agotaron en tan sólo cinco días!
Es la primera vez que Las Catas del Arcón desembarcan en Madrid… ¡Y Carne de Ávila no ha querido faltar a la cita! Por eso, el próximo lunes 12 de diciembre, formará parte de esta convocatoria que tendrá lugar en el hotel Meliá Castilla de la capital española, a partir de las 19.50 horas.
El éxito de esta cita ha sido rotundo en sus cinco ediciones anteriores, que siempre han tenido como escenario Castilla y Léon. Ahora, traspasa las fronteras castellanas y leonesas, para ofrecer una cata-espectáculo que reunirá a más de 300 consumidores-telespectadores y profesionales en un sorprendente evento, inspirado en la filosofía del veterano programa de televisión de El Arcón, que se emite desde hace casi 20 años en Castilla y León Televisión.
Desde la IGP Carne de Ávila aportaremos tres recetas de nuestra conocida y afamada ternera avileña: falda guisada, mini hamburguesas y tacos de lomo. El periodista Javier Andrés, director del programa El Arcón, será el conductor de la cata, junto a un responsable de nuestro equipo.
Esperamos que todos los asistentes disfrutéis mucho de todo el programa, que se completa con lo siguiente que también suena así de bien:
- Degustación de dos vinos de la bodega berciana Bodega del Abad (Gotín del Risc godello y Gotín del Risc mencía, situada en el municipio leonés de Carracedelo.
- Crema de orujo, licor de hierbas y aguardiente monovarietal verdejo Premium de la empresa zamorana Orujos Panizo, líder de los destilados en España.
- Productos vegetales de quinta gama de la empresa segoviana Huercasa, a través de maíz en texturas, crema de remolacha y hummus de garbanzos.
También hay que destacar que, de forma paralela a Las Catas del Arcón, se celebrará una cata cronometrada, que buscará al catador profesional más rápido. La prueba tendrá un premio de 500 euros para el ganador y consistirá en un ejercicio de cata y un cuestionario relacionado con la DO Rueda, patrocinadora del concurso.
Esta nueva edición contará con la presencia de la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, así como de otros responsables y miembros de cocina, hostelería, sumillería y barman de Madrid, así como un nutrido grupo de prescriptores, expertos, prensa especializada y blogueros de carácter nacional.
La cata también podrá ser seguida en directo a través de las redes sociales, gracias al hashtag oficial #LasCatasDelArcón.
Un buen plan para divertirse, participar y degustar productos, ¿alguien da más? 😉
