Carne de Ávila acude este fin de semana a la feria Ganadera de Villacastín
Dentro del programa destaca la subasta de animales de la raza Avileña – Negra Ibérica, que se celebra el próximo domingo 22 de mayo a partir de las 12 de la mañana
Este fin de semana se celebra en Villacastín la XXI Feria de Ganadería, Agricultura y Artesanía de Villacastín (Segovia), en la que Carne de Ávila estará como siempre presente.
Se trata de una actividad organizada por la Federación Empresarial Segoviana (FES) y el Ayuntamiento de Villacastín, con la colaboración de Comercio Amigo de Segovia.
Con esta iniciativa, que se desarrolla del 20 al 22 de mayo, se busca contribuir a la reactivación de estos sectores después de una durísima etapa de cierres, restricciones, limitaciones de aforo y de actividad.
La Feria reunirá a un buen número de profesionales del sector como ganaderos, artesanos o agricultores. Y a más de un millar de personas que asistirán a las actividades enmarcadas en torno este evento.
Lo hará en la zona denominada “Eras del Cristo del Valle”, ubicada próxima a la calle Carretera de Ávila del municipio.
El viernes 20 de mayo será el día destinado para recibir al ganado.
Dentro de las actividades destaca la subasta de ejemplares de raza avileña, la más popular de la zona, y uno de los principales atractivos de la Feria. Tendrá lugar el domingo 22 de mayo, a las 12 de la mañana, en el recinto ferial.
La Asociación Española de Criadores de Raza Avileña – Negra Ibérica licitará, en esta subasta, un total de 25 hembras de Subasta de Reposición.
Quienes se acerquen a Villacastín también podrán disfrutar de un amplio programa de actividades, en el que no faltarán ni actuaciones musicales ni degustaciones.
La nota musical la pondrá el viernes 20 de mayo, a las 21:00 horas, el grupo Purple Wheel.
El sábado 21, a las 13:30 horas, Carne de Ávila será la encargada de ofrecer una degustación en el recinto ferial. El mismo día, a las 18:00 horas, los asistentes podrán asistir a un espectáculo de Border Collie.
Después, la tarde se vestirá de flamenco al contar con las actuaciones de María Maestre y Jonathan España. La disco móvil echará el cierre a la jornada del sábado.
Las actividades de artesanía y comercio se desarrollarán el sábado de 12 a 22 horas y el domingo de 11 a 18 horas. La entrada es gratuita.
Desde el stand, tanto la IGP Carne de Ávila como la Asociación Española de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica, ofrecerá información a todos los interesados sobre esta raza autóctona y las características del ganado del que procede la Carne de Ávila con logotipo 100% raza autóctona, una raza adaptada a su entorno cuyas cualidades productivas y de calidad de la carne le otorgan unas características especiales, muy valoradas por los consumidores.
Desde Carne de Ávila os animamos a que acudáis a esta cita y disfrutéis de unas jornadas muy interesantes y completas. ¡Os esperamos en Villacastín!
