Carne de Ávila, en una nueva edición de la Feria de Navarredonda de Gredos
La subasta de reposición de la Raza Avileña – Negra Ibérica tendrá lugar el 26 de julio, a las 12:30 horas, en el recinto ferial
En Carne de Ávila ya estamos preparados para una nueva feria. La de Santiago, que se celebra del 23 al 26 de julio, en la localidad abulense de Navarredonda de Gredos.
Una cita que, además de coincidir con las fiestas de este municipio, es una de las más antiguas de España.
Hablamos de un certamen que, en cada edición, vuelve a convertirse en escaparate y punto de encuentro de ganaderos, empresarios agroalimentarios y de sectores directamente relacionados, así como de público en general. Y al que estamos encantados de asistir.
Esta Feria se presenta como una magnifica oportunidad de adquirir ejemplares de Avileña – Negra Ibérica puesto que, el miércoles 26, tendrá lugar la subasta de reposición de ganado selecto de esta raza.
La subasta comenzará a las 12:30 horas en el Centro Cultural Rubén Arrabé Sánchez. Y se pujará por un total de 19 hembras y 2 machos de reposición, habiendo ayudas al comprador, concedidas por el Ayuntamiento, de 350 € por macho y 200 € por macho.
Más actividades completarán el día. Porque, en el recinto Ferial “El Teso de la Nava”, se llevará a cabo un programa variado, que incluirá una exposición de ganado vacuno selecto de Avileña – Negra Ibérica, una muestra de equipamientos y complementos agropecuarios diversos, y una degustación para el público asistente de maxi hamburguesas con sello IGP Carne de Ávila.
A la feria asistirán diferentes empresarios de embutidos, jamones y quesos, panadería, pastelería, maquinaria agrícola y ganadera, piensos o productos artesanos, así como Indicaciones Geográficas Protegidas procedentes de diferentes puntos de Castilla y León.
El programa de la Feria es muy completo. Os lo dejamos a continuación para que no os perdáis nada. ¡Os esperamos!
