¡Feliz Día Mundial del Medio Ambiente!

Hoy, como cada 5 de junio desde hace ya 44 años, se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente. Una fecha que la Asamblea General de la ONU estableció con el objetivo de fomentar la sensibilización de la población frente a la mejora y conservación del medio ambiente, impulsando la atención y la acción política.

“Vuélvete salvaje por la vida” (Go Wild for Life) es el lema escogido este año y pretende concienciar sobre la necesidad e importancia de combatir el comercio ilícito de la flora y las especies silvestres.

Desde Carne de Ávila queremos sumarnos a esta celebración porque somos conscientes de que gran parte del daño que sufre nuestro planeta proviene de las actividades humanas, por eso consideramos fundamental que todos denunciemos los delitos contra la naturaleza y que desafiemos a todas aquellas personas de nuestro entorno más cercano para que hagan todo lo posible para evitarlo.

Carne de Ávila vive no sólo hoy esta festividad, sino día a día, invirtiendo y apostando por salvaguardar nuestro entorno. Nuestra pasión por los animales y por el medioambiente nos hace que intentemos en nuestra vida diaria concienciar a la sociedad, a clientes, a proveedores de que, todo lo que nos rodea, depende de la gestión responsable que hagamos de los recursos naturales del planeta. Y somos muy conscientes de ello.

Tenemos una gran responsabilidad por delante a la hora de cuidar la Tierra. Por eso, cumplimos todas las normativas y exigencias medioambientales, de un marcado carácter técnico en el desarrollo de nuestra actividad. De esta manera, garantizamos seguridad alimentaria. ¡Y eso es muy importante! Por no hablar de los beneficios que aporta la trashumancia, una tradición milenaria responsable de que el ganado aumente la fertilidad de los suelos amenazados por la desertificación, al incorporar estiércol y otros restos vegetales a su paso.

Carne de Ávila, como raza autóctona, aporta un valor añadido al medio rural y a las producciones ganaderas, y actúa como punta de lanza para desarrollar modelos de producción sostenibles y de calidad.

Debemos cuidar el medioambiente para vivir sanos y saludables y porque… ¡es el lugar donde vivimos! Desde Carne de Ávila… ¡feliz Día Mundial del Medioambiente!