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Abierto por vacaciones: ¿Cómo comer bien fuera de casa?

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El buen tiempo y las vacaciones de verano siempre son un buen motivo para salir a comer o a cenar en buena compañía: con amigos o en familia. Los restaurantes con sello Carne de Ávila pueden ser la mejor opción a la hora de compartir buenos momentos en la época estival en compañía de los que más queremos. Ya estés trabajando, de vacaciones o seas un turista de paso te apetecerá disfrutar de la gastronomía. ¡Lo sabemos!

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Lomo de Avileño con hongos y foie del restaurante El Almacén

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Más de veinte años llevan ya la cocinera Isidora Beotas y su marido, Julio Delgado, jefe de sala y experto sumiller, regentando uno de los mejores restaurantes de Ávila y de España. Sí, hablamos del restaurante El Almacén. Situado en la carretera de Salamanca nº 6 de la capital abulense, sorprende gratamente a las comensales con su excelente cocina y con sus espectaculares vistas de la Muralla.

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Todo un año por delante para disfrutar de los restaurantes con sello Carne de Ávila

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Arranca 2017. Acabamos de estrenar el calendario y, ante nosotros, tenemos 365 días por delante para disfrutarlos.  Intentar cumplir los propósitos que nos hemos planteado nunca es fácil, pero hay algunos que deberían ser una prioridad. Como por ejemplo, compartir al máximo más momentos con los nuestros, con las personas que realmente son importantes en nuestra vida.

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Ensalada de ternera de Ávila, hongos y queso curado Montes Bravos

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Con el calor y con el buen tiempo apetecen estos platos fresquitos y ligeros para comer. Recetas que no se compliquen mucho para no pasar demasiado tiempo en la cocina. Lo que te proponemos hoy cumple todos estos requisitos. El cocinero abulense Raúl Rodríguez Vicente, de Los Fogones de Raúl, nos trae una excelente propuesta para estos meses de verano: una ensalada de Carne de Ávila con un acompañamiento inmejorable: hongos y queso curado Montes Bravos. Sin duda, una opción muy sana y saludable, además de rica y diferente.

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Visita Ávila y disfruta de la mejor ternera avileña

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¿Estás pensando en pasar unas vacaciones en Ávila? Muchas son las opciones que te ofrece esta ciudad medieval, que desprende un encanto y una magia especial. La Muralla es su monumento más emblemático y, una construcción espectacular que sorprende de igual manera a propios y a extraños. Por lo tanto, pasear por su adarve es un imprescindible a la hora de comenzar tu ruta.

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Chuletón de Ávila del Restaurante Reyes Católicos

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Pocas cosas hay tan ricas como un buen chuletón de Carne de Ávila, ¿no creéis? Disfrutar de una deliciosa carne tostada por fuera, roja y jugosa por dentro, y blanda como la mantequilla al partirla, es uno de los placeres más sabrosos de la vida. Y si no, que se lo digan al Restaurante Reyes Católicos de Ávila, y a su espectacular carta, en la que brilla sin ninguna duda este plato con todo su esplendor. Desde el pasado mes de enero, Vanesa Marqués tomó las riendas del negocio. Junto con a Alberto González, gerente del establecimiento abulense y su jefa de cocina, Loreto Campos, se encargan de ofrecer la mejor carne del mundo a sus clientes.

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