Llega la XIV Edición de las Jornadas de Trashumancia en Gredos
Un año más, la Sierra de Gredos volverá a convertirse en el escenario de la fiesta de una tradición tan bonita como antigua: La Trashumancia de la Raza Avileña-Negra Ibérica. Sí, será el próximo sábado 25 de junio cuando se repitan, concretamente en el Puerto del Pico, preciosas estampas de tiempos pasados. Se trata de una iniciativa organizada por la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Ibérica (AECRANI), el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila y la plataforma Trashumancia Viva. ¿El objetivo? Dar a conocer esta práctica ancestral.
La jornada comenzará a las 9:00 horas, momento en el que el ganado comenzará a subir por la Calzada Romana desde la localidad abulense de Villarejo del Valle hasta llegar a los descansaderos del Puerto del Pico aproximadamente hacia las 11.00 horas, lugar donde ganaderos, profesionales del sector, amantes del mundo de la ganadería y público en general esperará su llegada.
DEGUSTACIÓN DE CARNE DE ÁVILA
Pero no sólo eso, a partir de las 13.00 horas, los asistentes podrán disfrutar al aire libre de una degustación de Carne de Ávila maridada con vinos de las diferentes D.O.P situadas en Castilla y León y que, año tras año, colaboran en la celebración de estas jornadas.
Después, las reses partirán hacia diferentes rincones de la sierra de Gredos donde, en fincas privadas o comunales, permanecerán hasta el mes de noviembre.
8º CONCURSO FOTOGRÁFICO
Además, todos los que se desplacen hasta este idílico paraje, podrán participar en el 8º Concurso Fotográfico Jornadas de la Trashumancia haciendo fotos que reflejen momentos ligados a esta actividad, como por ejemplo la subida de las vacas por la cañada, paisajes, escenas de las diversas celebraciones, etc. ¿Vas a asistir y quieres concursar? Pues toma nota: deberás enviar tus fotografías por correo electrónico a concurso@carnedeavila.org, indicando tu nombre, dirección, teléfono y la temática de la fotografía.
Los premios consisten en una colección de libros y/o material de fotografía y de trashumancia, valorados en 400 euros el primero y 200 euros el segundo. ¿Te atreves a participar? 😉
Un jurado compuesto por el presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica (AECRANI), el presidente de la IGP Carne de Ávila, y por técnicos de la Asociación y de la IGP Carne de Ávila, seleccionará las fotografías ganadoras en función de criterios temáticos y de la calidad del trabajo. El lunes 4 de julio se hará público el nombre de ganador. Los premios se entregarán durante la celebración de la XL Feria de Ganado de Ávila que tiene lugar en el mes de septiembre. ¡Ah! Y hay más: Todas las fotografías que se presenten al concurso pasarán a formar parte de las imágenes que se proyecten en la “Exposición Itinerante Trashumancia Viva”, siempre que se cuente con la autorización de los autores.
Si te ha parecido un buen plan, ¡no te lo pienses más! La XIV edición de la Transhumancia te espera… ¡no puedes faltar! 😉
Fotos: Eduardo Mayorga Sánchez y Francisco Marín Díaz.
