Un fin de semana de cultura, gastronomía y tradición
¿Cansado de hacer siempre lo mismo los fines de semana? Pues te proponemos no sólo una, sino tres actividades diferentes para esos días libres en los que te apetece olvidar la tensión y el estrés acumulado. En Carne de Ávila ya estamos preparados para la ocasión y, ¡no nos perderemos ninguna de ellas! Eso sí, se celebran en tres escenarios distintos, así que tendrás que organizarte muy bien o elegir la que más te llame la atención o encaje con tus gustos.
Del 20 al 29 de mayo se celebra el Día Europeo de los Parques y su fiesta tendrá lugar en nuestra provincia y, en concreto, este sábado en Guisando (Ávila). Este año, bajo el lema de “El sabor de la naturaleza”, la Casa del Parque “El Risquillo” de este municipio abulense acogerá un Mercado de Productores locales y un showcooking, con nuestra Carne de Ávila como invitada. El jefe de cocina de la cafetería de Hoyos de El Espino elaborará una rica receta con uno de nuestros productos estrella: el solomillo. La cita será a partir de las 12.30 horas. Pero no sólo eso porque, los más pequeños también podrán divertirse durante esta jornada, justo una hora antes, gracias al taller de cocina convocado para ellos. Aprenderán a cocinar una alguna receta sencilla que tendrá como base los productos agroalimentarios del Parque: judías de El Barco, higos, cerezas, pimentón, aceite, cabrito, miel, cerveza, castañas… ¡sin olvidarnos de nuestra Carne de Ávila! ¿No os parece un gran plan?
Segunda opción. Los días 20, 21 y 22 de mayo La Real Cabaña de Carreteros de Gredos volverá a homenajear a la trashumancia en la III Ruta Carretera Pueblos de la Sierra de Gredos. Si eres un apasionado de esta tradición milenaria, ¡estás de enhorabuena! El encuentro consiste en recorrer tres etapas con carros entre las localidades abulenses de Villarejo del Valle, Cuevas del Valle, San Martín del Pimpollar y Navarredonda de Gredos.
La primera etapa, que tendrá lugar el 20 de mayo, transcurrirá entre Villarejo del Valle y Cuevas del Valle, y saldrá de la plaza de Villarejo, a las 17:00 horas, para dirigirse hasta el monumento de los arrieros de Cuevas. El 21 de mayo se realizará la segunda etapa, con salida desde Cuevas y transcurso por la Calzada Romana, tendrá como parada el Puerto del Pico, lugar donde se celebrará un acto cultural en el edificio del Portazgo. La tercera se desarrollará el 22 de mayo entre los municipios de San Martín del Pimpollar y Navarredonda de Gredos y, finalizará en la fragua de Barajas, sede de la Real Cabaña de Carreteros de Gredos. Puedes participar a caballo, a pie o en bicicleta de forma gratuita, aunque si quieres pernoctar y comer con el grupo el precio asciende a 15 euros por etapa.
Por último, ¡no te pierdas los días 21 y 22 de mayo la XVII Feria del ganado, agricultura y artesanía de Villacastín (Segovia)! Tendrá lugar en Las Eras del Cristo del Valle. Para el sábado, a las 14:00 horas, está programada una degustación de nuestra Carne de Ávila, de 100 kg. de carne a la brasa, mientras que el domingo salen a subasta un total de 35 hembras de Raza Avileña-Negra Ibérica. Las actividades se completarán con un concurso de mascotas y una ruta a caballo con salida desde el campo de fútbol.
Como ves, ¡un fin de semana repleto de planes interesantes y diferentes! ¡Con sabor, diversión, tradición y cultura! ¿A cuál te apuntas? 😉
