Todo preparado para celebrar la Feria de Cedrillas
La localidad turolense de Cedrillas acogerá, del 5 al 7 de octubre, la celebración de su Feria Agrícola, Ganadera e Industrial. Carne de Ávila acudirá un año más a la cita, que este año cumple su 126 edición.
El programa contará con una amplia variedad de actividades. Subastas, jornadas técnicas ganaderas, exposiciones, exhibiciones, charlas, cursos de adiestramiento, y degustaciones formarán parte del cartel.
La raza Avileña – Negra Ibérica acudirá con un total de 18 añojas a subasta. La recepción y entrada de ganado al recinto ferial tendrá lugar el viernes, a las 4 de la tarde.
La inauguración oficial de la Feria está prevista para el sábado, a las 10.30 de la mañana, a cargo del consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona Blasco. Seguidamente, recorrerá la Feria junto a la veterinaria y directora técnica de la Feria, Arancha Barreiro.
Las subastas nacionales de ganado bovino, que contarán con las razas Avileña – Negra Ibérica, Blonda de Aquitania, Charolesa, Parda de Montaña, Pirenaica y Fleckvieh, están programadas para el domingo a las 12:30 horas.
El domingo, a las 2 de la tarde, Carne de Ávila ofrecerá una degustación para la que empleará 30 kg de carne para hacer caldereta. Una deliciosa convocatoria que precederá a la clausura de la Feria.
Durante el desarrollo de este encuentro, Carne de Ávila ofrecerá información y material promocional a todos los visitantes en un stand ubicado en el recinto.
La feria se encuentra ubicada en un gran recinto ferial, situado en la salida de Cedrillas hacia Monteagudo del Castillo.
La centenaria Feria de Cedrillas es una de las más importantes a nivel nacional. ¡Está entre las cinco más antiguas de España! Y además, suele registrar muy buena participación. ¡No te la pierdas! ¡126 años de historia dan para mucho…! ¡Te esperamos! :)))
