“Historias en tu mesa” sigue dando mucho que hablar
La IGP Carne de Ávila ha asistido al 10º Congreso de la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España), que se ha celebrado en el Teatro Ramos Carrión de Zamora del 13 al 15 de junio.
La cita, a la que han acudido cerca de 60 representantes de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) nacionales, ha contado con todo un programa de presentaciones y ponencias y con la celebración de la Asamblea General.
Desde Carne de Ávila queremos destacar la exposición ofrecida sobre la evolución de la Campaña de promoción “Historias en tu mesa”, así como su continuidad, al volver a la carga con nuevos anuncios en revistas, vídeos en la plataforma Youtube y microespacios en Canal Cocina.
“Historias en tu mesa” se puso en marcha en 2017 por la Asociación Española de Denominaciones de Origen – Origen España y con una subvención de la Unión Europea. El objetivo: poner en valor los sellos de calidad diferenciada europeos DOP e IGP en los productos agroalimentarios.
Asimismo, durante el desarrollo de la Asamblea, también se han tratado otros temas relacionados con el funcionamiento de la asociación, y las estrategias de futuro e iniciativas en las que trabajar.
Ponencias del 10º Congreso de Origen España
Una de las ponencias más destacadas fue la ofrecida por la Guardia Civil sobre el “Fraude Alimentario-Visión Guardia Civil. Caso práctico-Investigación D.O.P. Los Pedroches”. Los agentes explicaron los pasos y trámites para gestionar posibles casos fraudulentos donde el principal afectado es el consumidor, además de los consejos reguladores y todo aquello que representan. El caso práctico de la DOP Los Pedroches, ocurrido hace medio año, sirvió para ejemplificar cómo proceder de manera correcta para conseguir un caso exitoso.
Por su parte, el representante del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAMA) expuso la “Situación y perspectivas del sector de la calidad alimentaria diferenciada” y mostró datos de evolución de las denominaciones de origen nacionales, los retos a los que se enfrenta y el impulso que se les sigue dando desde la administración nacional y europea.
Tampoco faltó la ponencia del presidente de Origen España, Jesús González Vázquez, en la que analizó los retos de futuro planteados en su mandato, orientados principalmente a ganar fuerza y representatividad, en la ponencia “¿Qué aporta Origen España a las DOP e IGP agroalimentarias?”.
Las jornadas finalizaron con una visita técnica a una ganadería y quesería inscrita en la DOP Queso Zamorano. Precisamente esta DOP ha sido la organizadora de esta edición, justo en la celebración de su 25 aniversario como Denominación de Origen Protegida.
Desde Carne de Ávila nos sentimos orgullosos de formar parte de esta asociación y de haber acudido una vez más a una cita tan importante, en la que siempre se exponen asuntos importantes. ¡Ha sido un placer acudir! ¡Hasta el año que viene!
