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Con la mirada puesta en FITUR 2019

Carne de Ávila ha comenzado la semana con la mirada puesta en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) que se celebra del 23 al 27 de enero en el recinto ferial de IFEMA en Madrid.

Este año la muestra cumple su 39 edición con la participación de 886 expositores titulares y más de 10.487 empresas de 165 países y regiones.

La sostenibilidad, la especialización y el avance tecnológico se presentan este año como hilo conductor de una oferta de alta cualificación orientada a la mejora de la gestión turística, el contacto profesional, la promoción de destinos y las experiencias del viajero.

Carne de Ávila estará presente en el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Lo hará a través de una actividad, que tendrá lugar el próximo viernes 25 de enero, cuyos protagonistas serán Origen España y diferentes IGP y DOP. En este encuentro, explicará a los allí reunidos las bondades de esta carne de prestigio y calidad y ofrecerá una degustación de su producto: la ternera avileña. En concreto, Carne de Ávila sorprenderá al público con una receta de rosbif.

El evento se desarrollará de la siguiente manera:

–          12.00h. Presentación de Origen España. ¿Qué es una denominación de origen? Proyección del vídeo de la campaña “Historias en tu mesa”. Presentación de intervinientes y consejos reguladores presentes.

–          12.10h. Intervención de participantes (modera Origen España) y coloquio con presentes.

–          12.35h. Breve degustación de productos con DOP/IGP. Intercambio de opiniones.

–          12.50h. Intervención de participantes (modera Origen España) y coloquio con presentes.

–          13.15h. Breve degustación de producto con DOP/IGP. Intercambio de opiniones.

–          13.45h. Fin.

Para Carne de Ávila, FITUR es una cita obligada, marcada en rojo en nuestro calendario. Es un marco idóneo para poner en valor y difundir la garantía de calidad de nuestro producto. Sin duda, es un evento al que no puedes faltar. Si estás en Madrid en estas fechas, ¡vente, te esperamos!