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Celebra el Día Internacional de la Hamburguesa con Carne de Ávila

Hoy, domingo 28 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Se trata de un plato que en los últimos tiempos, se ha convertido en gourmet. Y no es para menos. Nuestra hamburguesa de Carne de Ávila así lo confirma, al igual que las diferentes formas de prepararla por parte de los diferentes establecimientos adheridos a nuestra marca.

Si te gustan las hamburguesas, te interesará saber cuál es la historia de esta especie de sándwich o bocadillo. Se considera que sus orígenes son alemanes, ya que incluso el nombre hace referencia a la ciudad de Hamburgo. Por ello, se supone que fueron los inmigrantes alemanes los que introdujeron sus costumbres culinarias en América en el siglo XIX. Y sería en este momento o, quizás, a comienzos del siglo XX cuando este filete de carne picada se colocó entre dos rebanadas de pan. Hasta el punto de convertirse en el plato estadounidense más famoso. Aunque cabe destacar que los ingredientes básicos empleados en su elaboración, es decir, el pan y la carne de vacuno, se consumían por separado desde hace mucho tiempo.

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¿Pero cuándo se dio a conocer por primera vez este plato como tal en Estados Unidos? Aunque existen más suposiciones que certezas, se cree que en la World Fair de 1904 en St. Louis (EEUU).

Asimismo, la primera cadena de alimentos que puso la hamburguesa en el menú fue el restaurante “White Castle” en Wichita, a manos de Edgar Waldo “Billy” Ingram, quien es considerado el padre oficial de la hamburguesa.

Su expansión a través de todos los continentes pone de manifiesto el proceso de globalización de la alimentación humana.

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Es más, ¿sabías que el mes de mayo es el mes de la hamburguesa? En diferentes partes del mundo llevan a cabo celebraciones para conmemorar este alimento tan atractivo y popular.

Si eres un apasionado de este producto, en Carne de Ávila te lo ponemos muy fácil porque tenemos la mejor carne de ternera del mundo, con todo el sabor de la raza Avileña – Negra Ibérica y libre de gluten. A la plancha, a la barbacoa o a la parrilla, ¡puedes prepararla como más te guste!

Por eso, si estás pensando en cocinar unas riquísimas hamburguesas caseras la próxima vez que organices una barbacoa o cualquier tipo de encuentro, no lo dudes, ¡confía en las hamburguesas gourmet o en las mini hamburguesas gourmet de Carne de Ávila!
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Y no dudes en acercarte a los restaurantes que tienen el sello de Carne de Ávila. ¡Estas y otras recetas te están esperando! ¡Feliz Día Internacional de la Hamburguesa, amigos de Carne de Ávila!

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