Carne de Ávila acude a la 81 edición de la Feria de Colmenar Viejo
Carne de Ávila asistirá a la 81 edición de la Feria Ganadera de la Comunidad de Madrid, que se celebra del 18 al 21 de octubre en la localidad de Colmenar Viejo.
El mismo 18 de octubre, será el día destinado a la entrada de las reses al recinto ferial.
Del mismo modo, será el viernes 19, a las 10 de la mañana, cuando la Feria abra sus puertas al público, en el Centro de Transferencia Tecnológica de la Comunidad de Madrid, situado en la carretera que une el municipio con Guadalix de la Sierra.
Entre las distintas actividades que completan el cartel se encuentran la exposición permanente de razas de ganado puro– en la que participará, entre otras, nuestra raza Avileña- Negra Ibérica-, así como dos jornadas técnicas.
La primera de ellas sobre la “Evaluación y optimización del rendimiento reproductivo en la ganadería Avileña- Negra Ibérica” que será impartida el viernes 19, a las 18:00 horas, por el veterinario de Zootecnia, Pablo Iglesias Santiago, y la segunda sobre “Herramientas tecnológicas para localizar y gestionar el ganado de extensivo», que ofrecerá el director comercial de DIGITANIMAL, Rubén Blanco, a las 7 de la tarde.
El programa de la Feria también contempla el sábado 20, a las 2 de la tarde, una degustación de productos amparados bajo el logotipo de Raza Autóctona 100%, en la que Carne de Ávila ofrecerá chuletón y mini – hamburguesas a los asistentes.
El broche final lo pondrá la subasta de Ganado de Raza Pura a la que nuestra raza Avileña- Negra Ibérica acudirá con 30 hembras, cuyas ganaderías proceden de la Comunidad de Madrid. Tanto la exposición como la subasta, contará con los mejores ejemplares de raza pura.
Todos los días, desde las 10:00 horas, habrá instalados stands informativos sobre el Logotipo de Raza Autóctona 100%, de todas las razas presentes en el certamen. De esta manera, todos los visitantes, podrán conocer más en profundidad la historia y características de nuestra raza Avileña – Negra Ibérica.
Y no sólo eso, también habrá una exposición de material ganadero – teleras, comederos, tolvas, etc.- así como vehículos, cencerros, guarnicionería y piensos.
Tampoco faltarán en el programa actividades infantiles con las que los más pequeños podrán también pasar un buen rato.
Tenemos por delante un fin de semana muy completo. ¡No te lo pierdas! ¡Te esperamos en Colmenar! :)))
